猪肉保供稳价成效如何？记者深入调研

猪肉，是很多家庭菜篮子的重要组成。有数据显示，我国一年约消费7亿头猪。然而今年2月以来猪肉价格一路高涨。数月... [详情]

食品安全

12月鸡肉价格出现哪些新变化？有市场价格下滑30%

据了解，我国的肉鸡产品主要来自黄羽肉鸡和白羽肉鸡，白羽肉鸡经屠宰分割为鸡胸肉、鸡腿肉和鸡翅等产品销售，或加工... [详情]

食品安全

市场监管总局：“辣条”类食品按照调味面制品管理

10日，市场监管总局发文明确对“辣条”类食品统一按照“方便食品(调味面制品)”生产许可类别进行管理，凡与此不... [详情]

食品安全

农业农村部:分区防控不会推动猪价上涨

进入11月以来，我国生猪生产恢复势头明显，涨价预期也在降温。据农业农村部对200个批发市场监测调度，全国猪肉... [详情]

食品安全

“专用药不专” 三大短板加剧儿童药匮乏

儿童专用药匮乏是我国医药领域的老问题，“用药靠掰、剂量靠猜”，专用药不专问题一直困扰着家长。《经济参考报》记... [详情]

食品安全

“后厨上网”有助食品安全

据报道，河南省目前已有近2万家餐饮单位“后厨上网”。今年年底前，河南18个省辖市城区的餐饮单位将全部按要求实... [详情]

食品安全