龙须菜是佛手瓜嫩茎，因口感清香脆甜、营养丰富，成为很多市民群众餐桌上一道备受欢迎的菜品。当前，正值龙须菜采摘时节，在本号镇田心村龙须菜种植基地里，30多亩龙须菜喜获丰收。 在田心村龙须菜种植基地里，放眼望去，满目皆是鲜翠欲滴的龙须菜，长长的嫩芽在田间铺开，采摘工人们正在田间地头忙碌着采摘龙须菜。采摘下来的龙须菜经过工人在手中快速地简单整理后，一捆捆的装进田边的筐里面。
龙须菜种植基地技术销售负责人黎经持告诉记者，这30多亩龙须菜是2020年9月份下苗，经过精心呵护和管理，今年春节前两个月上市销售，错开了和内地龙须菜上市时间，市场行情很好，最高卖到7块钱一斤。目前已经卖出15000多斤，收入6万元左右。 “高峰期一天的产量能达到1000斤左右，春节期间采摘量不高。”黎经持告诉记者，目前气温回暖，内地有些蔬菜也上市了，市场竞争有点激烈，当下的龙须菜地头价调到3块钱一斤。 龙须菜种植产业属于劳动密集型产业，光是采摘、打包，每天的用工量将近20人，为附近村民拓宽了增收渠道。当下，田心村不少在外务工的村民，知道家乡龙须菜种植蒸蒸日上且用工需求大后，纷纷选择返乡务工。
黎经持告诉记者，龙须菜适宜在温暖，湿度大，土层深厚、土壤肥沃、松软、通透性好，排灌方便的环境下种植。在海南种植龙须菜要掌握好种植技术，种植前期的排灌系统和有机肥料一定要保证，后期的管理也不能掉以轻心，除了要保证湿度和肥料，龙须菜生长环境温度也至关重要，温度过高或过低都会影响龙须菜的生长。 产业发展，销路畅通是关键。为了打开龙须菜的销路，田心村委会成立村集体公司，组建专门的销售团队，分赴全国各地推销陵水龙须菜。据黎经持介绍，目前，基地种植的龙须菜主要销往北上广一带，市场价每斤3元到7元。每天，新鲜采摘下来的龙须菜经过挑选、降温、封箱打包等工序后，即可发往机场，发至全国各地进行销售。 龙须菜的种植，成功替换了当地传统的低效农作物，有力助推了当地农业产业的发展。黎经持表示，下一步，村集体公司计划扩大龙须菜的种植面积，同时也鼓励、支持基地附近的农户参与种植，让龙须菜种植产业成为当地群众致富奔小康的新路子。（王子文 马云驰 黄妃 郑啟保）
（责任编辑：赵娜）
