为深入贯彻党的二十届三中全会关于国家安全体系和能力现代化的战略部署。日前，由《祖国》杂志社联合中国未来研究会、中国军转民杂志社、八路军研究会、北京新四军研究会等单位主办的“2025国家安全座谈会——中国式现代化与国家安全”在北京瑞安宾馆隆重召开。来自党政军群部门领导、知名专家学者、革命后代及企业界代表等300余人齐聚一堂，围绕国家安全体系现代化、中国式现代化与国家安全等核心议题展开深度研讨，为国家战略决策提供智力支持。
北京美棘滋科技有限公司（以下简称“美棘滋”）携其具有战略意义的创新成果——沙棘益生菌生物发酵自然活性营养饮料及技术体系重磅亮相，首次系统性提出“微生物—植物—人体”三位一体安全模型，为生物经济时代的产业安全升级提供了中国式创新范式。
美棘滋的核心技术，公司首席科学家樊海麟教授独创的“微生物樊氏法”颠覆了传统食品加工的“对抗性”逻辑，转向“共生性转化”。其关键在于通过精准调控微生物群落，从极端环境筛选出的高抗逆性本土益生菌GV-03等，实现沙棘活性成分的定向释放与有害物质的生物降解协同进行。独创的“三阶动态发酵”体系（活氧期、微氧期、后熟期），显著提升了活性物质释放率、生物利用度及胃酸耐受性，解决了传统益生菌应用的“胃酸屏障”难题。
美棘滋的实践将生物安全理念贯穿于全产业链。原料端：在沙棘种植基地构建“微生物-植物-土壤”协同防御体系，实现农药减量62%，果实重金属含量远低于国标限值；生产端：“未来工厂”运用AI微环境调控，使发酵参数波动控制在±0.05%、利用菌体自组装形成保护层，使活性成分货架期延长至18个月，菌渣制备生物燃料，确保生产安全、高效、可持续，实现生产环节碳中和；消费端：产品显著提升活性成分生物利用率已达82%，是传统工艺的7.3倍，临床证据显示，连续饮用12周后能有效提升人体免疫力及肠道菌群多样性。
座谈会上，美棘滋提出“安全即竞争力”的产业主张，其战略价值体现在三个维度： 技术主权突破 要打破国外对发酵菌种资源的垄断，建立全球最大沙棘益生菌菌种库，其中23株具有完全自主知识产权。生态安全耦合，沙棘种植区碳汇量提升至12.8吨/公顷·年，形成“碳封存-生态修复-产业增值”闭环。深度挖掘沙棘的“高原生命树”文化基因，开发“沙棘御方”系列文创，推动中医药文化IP的全球化传播，赋能文化安全。
美棘滋积极倡议并推动建立“四共”全球治理机制：向“一带一路”国家开放30%菌种资源共享、主导制定国际标准ISO/TS 23893:2025、搭建全球沙棘产业安全预警平台，实时监测200种风险因子、并设立10亿元产业基金支持发展中国家技术升级。中国工程院院士卢耀如评价：“这一实践将技术创新与全球治理深度融合，为应对粮食安全、气候变化等全球性挑战提供了中国智慧。”
当全球产业竞争进入“微观安全”新赛道，美棘滋以“微生物樊氏法”为支点，在沙棘益生菌领域探索出“技术自主—生态协同—安全可控”的创新路径。从微生物代谢调控的纳米级技术，到全产业链渗透的生物安全体系，其实践本质是对“总体国家安全观”的具象化诠释——正如美棘滋首席科学家樊海麟所言：“守护每一株沙棘的生态位，即是筑牢生物安全的微观根基；激活每一项技术的安全价值，就是为民族复兴构筑生命防线。”在国家安全体系和能力现代化的征程中，这种将生物发酵技术创新、生态安全保护与国家战略需求深度融合的探索，不仅为生物经济发展提供了“安全范式”，更以“小菌种”撬动“大安全”的智慧，彰显了中国在全球生物安全治理中的责任担当，为中国式现代化筑牢微观安全屏障。（马国平 李宁）
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