得益于雁门关农牧交错带的天然优势，近年来，山西省怀仁市坚持不懈把羊产业作为主导产业全力发展，积极引进羔羊良种进行肉羊育种科研，通过科技创新，培育出优质肉羊新品种，为怀仁市羊产业高质量发展注入了强劲动力。
在山西朔美羊肉业有限责任公司的种羊基地，有一种羊叫做东湖羊，它们是公司引进中外优秀种羊，再通过杂交改良的方式培育的肉羊新品种，该品种可以大大提高出肉率、成活率和繁殖率。首批出生的东湖羊宝宝共有200多只，它们的母亲是国内传统的湖羊，父亲则是拥有欧洲血统的东弗里升羊。通过杂交改良后培育出的东湖羊，骨骼更健壮，肉用性能明显提高。
山西朔美羊肉业有限责任公司行政经理程晓敏介绍说，现在这些羊宝宝已经出了满月了，公宝宝五个多月之后就进行屠宰，分割成不同的产品，母宝宝会进行扩栏，继续繁育。
山西朔美羊肉业有限责任公司去年被认定为第二批省级良种扩繁基地，在省级财政的支持下，公司引进了原产地来自德国和荷兰的乳肉兼用型多胎品种的东弗里升羊作为种羊，通过改良杂交、提纯选育、横交固定等方式，最终培育出了具有高繁殖率、高出肉率、高成活率的东湖羊优质新品种。
良种是羊产业发展的“芯片”。山西朔美羊肉业有限责任公司将以此为契机，不断加大羔羊新品种培育步伐，精心筛选出肉羊品种的优质基因，为市场培育出品质更优的肉羊新品种，助力全市羊产业蓬勃发展。
山西朔美羊肉业有限责任公司总经理申永忠告诉我们，接下来，他们会按照母羔继续留，公羔按育肥的方法去走，通过一个两到三代的杂交，最后培养一个自己的品种，做一个示范推广。（杨召文 李建青）
（责任编辑：李欣欣）
