“这个玉米味道好浓郁”“还有多少，我要多拿点”……近日，来自忻府区的忻州糯玉米接连亮相京津冀多个大型展会，现场花色各异、种类丰富的鲜食玉米琳琅满目，因色泽亮丽、穗行齐整、品质鲜嫩，吸引了许多观众购买。
近年来，集杂粮、蔬菜和水果为一体的鲜食玉米广受追捧。在忻府区，在“忻州糯玉米”地理标志证明商标的加持下，小玉米做成了大产业，有力地带动了当地村民增收致富。
“忻府区作为山西省糯玉米种植面积最大的县区，种植面积达6万亩，目前有糯玉米加工、冷贮企业（合作社）26家，年产量达2.5亿穗，产品远销北京、上海、广州等全国各大城市，同时通过沿海进出口贸易公司销往海外市场。”忻府区农业产业化协会秘书长李昱廷介绍，在忻府区，一个涵盖品种研发、种植、加工、仓储物流、销售等环节的糯玉米产业链已经形成。
小玉米做成大产业
忻府区无霜期长、光照充足，昼夜温差大，为糯玉米的生长提供了良好的自然环境。忻州糯玉米的种植区域地处北纬38度玉米种植黄金带，独特的地理条件和气候环境造就了忻州糯玉米口感细腻、香甜软糯的品质。
20世纪70年代初，忻州人民便开始零星种植糯玉米。为延长糯玉米的食用周期，扩大销售范围，20世纪80年代后期，当地开始研究冷冻保鲜技术。20世纪90年代初期，又开始研究运用真空包装保鲜技术，为当地解决了糯玉米在常温下的保鲜问题，推动了糯玉米规模种植和加工产业迅猛发展，并辐射带动周边乃至全国鲜食玉米加工产业的发展。
产业兴、品牌涌。“经过不断发展，全市涌现出‘玉米皇后’‘玉米兄弟’‘民宇’‘宝登多’‘金穗穗’等10多个加工企业品牌。”市市场监督管理局有关负责人介绍，近年来，市政府十分重视知识产权保护工作，2020年制定了促进知识产权保护的相关文件，鼓励和支持经营主体加强商标保护。为了加快忻州糯玉米的品牌化建设，2021年7月5日，忻府区农业产业化协会提交了“忻州糯玉米”地理标志证明商标注册申请，于2022年5月28日获准注册。同时，在忻府区市场监督管理局、忻府区农业农村局的指导下，忻府区农业产业化协会制定了《“忻州糯玉米”地理标志证明商标使用管理规则》等文件，积极推进地理标志证明商标的使用管理。
“作为地方知识产权管理部门，我们一方面对‘忻州糯玉米’地理标志证明商标持有人和用标企业开展相关知识培训，提高其知识产权创造、运用、保护、管理的能力；另一方面，积极宣传推介地理标志商标品牌，组织参加地理标志品牌培育创新大赛，加强商标品牌保护。”市市场监督管理局上述负责人介绍。“玉米皇后”产品被多届全国鲜食玉米大会授予“鲜食玉米优质品牌产品”称号；“五福临门”产品入选山西省首批“有机旱作·晋品”名录；“忻州糯玉米”被列入2022年中国农业品牌精品培育名单……一系列品牌方面的荣誉，让忻州糯玉米产业声名远扬。
“近期，我们在忻府区政府的支持下，正筹划组建‘忻州糯玉米’品牌运营中心，以进一步推进品牌化发展。”忻府区农业农村局有关负责人介绍。
品牌化铺就致富路
忻府区九原街道是忻州糯玉米种植、加工核心区域，今年，忻府区九原街道糯玉米种植区域被评为全国种植业“三品一标”基地。在品牌的带动下，九原街道北赵村、小奇村如今已经是典型的糯玉米种植专业村，这两个村的5000多亩耕地中95%以上种植糯玉米，形成了公司自营、“公司+农户”“公司+合作社”等多种经营方式和“糯玉米-秋茬蔬菜”的种植模式。
小奇村张全是当地发展商标品牌战略获益的农民之一。近年来，他把耕地流转给一家公司用于种植糯玉米，仅流转耕地每年收入就达1.87万元。随着“忻州糯玉米”品牌知名度提升和忻州糯玉米标准化种植实施，当地有关部门从糯玉米种植环节加大把控质量安全关的力度，“忻州糯玉米”溢价效益明显提升。“随着糯玉米售卖价格的提升，我们给予农民流转耕地的费用也有了提高，从过去每亩800元提高到了如今的1300元。”忻府区青穗食品厂有关负责人介绍。王建清是北赵村的一位农民，他将耕地流转给忻州市天绿源食品有限公司（下称天绿源公司）经营，还常年在天绿源公司务工，每年收入有近6万元。当地像王建清一样的农民有很多，实现了增收致富。而天绿源公司也将农民的耕地充分运用起来，实现规模化经营。
近年来，天绿源公司立足“自有基地、自有工厂、自有品牌”，加大品牌建设投入，打造了“玉米皇后”“谷苞苞”等品牌。“我们今年率先申请使用‘忻州糯玉米’地理标志证明商标，实现了企业品牌、区域公用品牌双赢的目标。”天绿源公司有关负责人介绍，该公司推出众多品类糯玉米真空包装系列商品，品牌溢价超过30%，陆续销往全国各地及海外市场，年销售额达4500万元。
来自农民，造福农民。作为山西省农业产业化龙头企业，天绿源公司负责人来自乡村，又积极回馈乡村。近年来，天绿源公司流转2000多户农民的土地5000余亩，为农民增加收入400多万元。同时，天绿源公司吸纳流转土地后的务工农民及工厂附近移民搬迁农民300多人，又可为这些农民增加收入。
在各大展会的展馆内，热气腾腾的糯玉米久久飘香，吸引中外消费者品鉴；展馆外，一幅商标富农、乡村振兴的美景正在缓缓铺展开来。（杨召文 王晶）
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