“双节”将至，秦皇岛开发区市场监管分局珠江道市场所，积极开展“双节”市场安全专项检查，严把食品安全关，营造安全放心的节日消费环境。 据了解，该所进一步提高执法人员思想认识、明确工作重点、细化目标任务，结合疫情防控常态化日常工作，实现食品安全检查全覆盖、隐患全排查。
一是以大中型超市、食品批发单位、大中型酒店、小作坊等为重点；检查场所，以冷链食品、糕点、粮油、肉及肉制品、乳制品、水产品、酒类、调味品等为重点检查品种；以主体资格取得情况、从业人员健康体检情况、进货查验、索证索票、储存、生产过程、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点检查内容。并对常态化疫情防控，进店扫码、测温、从业人员晨检、店内卫生消毒记录进行检查。 二是向经营者宣传食品相关的法律法规，明确经营主体责任，主动消除安全隐患，并承诺确保不出现过期、变质、“三无”等不合格食品。 三是对检查过程中发现的问题，当场责令整改，现场纠正。通过检查，有效预防食品安全事故的发生。 截至目前，该所已检查农贸市场２个、大中型超市9家、小型超市21家、餐饮单位8家。（陈小虎）
（责任编辑：赵娜）
