黄山市徽州区：特色美食走俏网络

2021-12-24 17:00 来源：《祖国》杂志

春节将至，又是“年味”飘香的时节。在安徽省黄山市徽州区西溪南镇溪香花园民宿内，制糕手艺人余彩娣通过拌粉、筛粉、装模、加馅、压制等工序制作徽州传统松糕。松糕用粳米粉蒸制而成，辅以桂花和红豆为馅料，入口松软香甜，深受游客青睐，线上销售火爆。

除了松糕。近期，该民宿店主还创新推出特色牛肉酱、菠菜饺和创意馒头等，精致而健康营养的美食，在微店和朋友圈颇受欢迎，各类产品年销售额达60万元。（闫艳李玲谢源）

（责任编辑：赵娜）