为依法履行监管和指导职责，全面提高中心城区各学校、托幼机构食堂食品安全水平，近日，安徽省黄山市屯溪区市场监督管理局邀请区人大代表共同参与“餐饮安全 你我同查”阳光执法检查行动。 检查组一行来到黄山育才学校，执法人员带领区人大代表对黄山育才学校原料进货台账查验、从业人员健康管理和个人卫生、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等进行现场检查，对发现的问题要求立即整改。通过实地观摩，“零距离”了解学校食堂卫生管理情况。执法现场，区人大代表全程参与了每一项检查环节，对执法人员进行监督，也对发现的问题提出了整改建议。
阜上社区党委书记区人大代表汪桂青觉得作为屯溪区人大代表，有幸参加了屯溪区市场监督管理局组织的“食品安全你我同查”的活动，感觉该学校非常的干净，特别是食堂，包括平时每日的食谱公示和相关的采购招标都非常的正规，学生吃的放心，家长也安心。 黄山育才学校党支部书记、校长程英表示:为了确保孩子们舌尖上的安全，学校通过一些做法，首先，从学校食堂从业人员入手，每学期开学前的一周，对所有食堂从业人员，进行安全体检，确保从业人员的健康，同时，对所有的供货商每年都会进行挂网招标，平时的接货验货、换洗烹制、分餐陪餐人员，责任到位，确保孩子们吃上安全健康的饭菜。 据了解，屯溪区市场监管局的“餐饮安全 你我同查”行动将持续到本月中旬，重点对屯溪中心城区各学校及托幼机构食堂依法全面开展监督检查，加强学校风险隐患自查自纠和问题整改力度，提升学校餐饮质量安全水平，保障学校师生“舌尖上的安全”。 屯溪区市场监督管理局执法大队吴超表示，他们还将继续开展 “食品安全你我同查”活动，并且从智慧管理，食品采购，台帐记录，人员健康管理，疫情防控，现场操作，操作流程控制餐饮具清洗消毒，场所消毒等各个环节入手，进行实地监督检查，对发现的问题，责令及时整改，以达到全区校园师生饮食舌尖上的安全。（胡骏 方晓坚 谢源）
（责任编辑：赵娜）
