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鹿城举办食育中国5.21(温州)论坛,让学生“吃出健康”

2021-05-24 17:35 来源: 中国共青团杂志

  为庆祝建党100周年,推动党史学习向实践建功转化,5月21日下午,由鹿城团区委联合鹿城区教育局、温州民间智库促进会共同举办的食育中国5.21(温州)论坛暨“我为青少年做实事”活动在温州市籀园小学举行,推动了青少年食育工作在鹿城落地生根,再开新局。本次活动由北京市于若木慈善基金会及中国营养餐产业协同创新平台发起,来自国内学生营养健康研究与食育推广领域的产、学、研、政等各界代表近200人参加活动。


  食育一词源于日本,是指通过与食相关的各种体验,获得有关食的知识和选择食的能力的教育。早在上世纪80年代初,我国老一辈营养学家于若木先生率先倡导并积极投身我国青少年营养健康事业,先后推动实施了护苗、大豆行动计划、学生营养餐及学生饮用奶计划等工程,为我国营养食品产业发展和学生身体素质的提升做出了重要贡献。在于若木的积极倡导下,教育部、卫生部于2001年联合发文将每年5月20日确定为“中国学生营养日”。

  5月20日是第二十个“中国学生营养日”,“健康中国行食育校园行动公益项目”已在杭州正式启动,食育中国5.21(温州)是杭州论坛的延续及深化,是对于若木精神和事业的传承,也是为积极响应健康中国战略和国家出台的一系列健康中国行动倡议和部署,关爱青少年营养健康,真正为青少年做实事。


  论坛在籀园小学的孩子们表演开启

  在籀园小学孩子们的精彩开场表演中,活动正式拉开帷幕。


  中国营养餐产业协同创新平台理事长陈伟力在致辞中表示,食育中国与学生营养健康蕴含着我国共建营养健康家庭的核心理念,彰显了现代社会城乡居民生活健康高质量发展的共同追求,希望社会各界积极践行健康中国战略,关注食育,关爱青少年营养健康,以食育为抓手持续推动中国青少年营养健康事业发展。


  活动现场,来自全国各地的专家学者针对学生营养健康方面发表了自己的看法与见解。复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏发来以“把中国学生营养日做好”为主题的视频分享。他说,对于学生大家很关注成绩或艺术、语言等能力素质,但对于学生营养方面的关注还不够。“要保证营养均衡摄入,防止肥胖的产生。少年强则国强,青少年不仅要学好文化知识,身体强壮也是很重要的一方面。”


  ▲北京市于若木慈善基金会副理事长陈奕璇介绍食育校园行动与健康中国相关情况


  ▲温州市教育局党委委员、专职副总督学倪彤致欢迎词


  ▲中国营养学会教育培训中心、教育部学校规划发展中心专家 黄磊

  做《师生营养现行 共筑健康中国——通向健康老龄化之路》分享


  ▲农业农村部食物与营养发展研究所博士、副研究员 任广旭

  做《从食物营养科研到青少年营养科普——以牛奶为例》分享


  ▲温州科技职业学院园林与水利工程学院副院长、营养学博士 应苗苗

  做《食育温州行动构想》分享


  随后,以“食育中国与青少年营养健康”为主题的互动论坛上,与会嘉宾相互交流分享、建言献策,共谋发展。食育不仅是一项教育事业,而且是关系到整个社会进步的强有力推手。此次食育中国5.21(温州)论坛暨“我为青少年做实事”活动的成功举办,对推进鹿城食育的整体工作进程具有重要意义。下一步,鹿城将继续开展行动为广大青少年创造出美好健康生活环境,将“我为青少年做实事”走深走实,落到实处。

(责任编辑:赵娜)

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