今天，我们迎来了节气立春。“立”是开始的意思，《群芳谱》曰：“立，始建也。春气始而建立也。”随着立春的到来，新一轮的二十四节气将开启。历经冬日的蛰伏，万物都将重新焕发生机，一切美好也将渐次绽放。 东风送暖 梅花合让柳条新 我国古代将立春分为三候。一侯东风解冻：春风自东而来，大地开始解冻，万物开始复苏；二候蛰虫始振：蛰藏之虫，因气至而皆苏动之矣；三候鱼陟负冰：鱼当盛寒，伏水底而逐暖，至正月阳气至，则上游而近冰，此时水面上的冰块好像被鱼“背着”浮在水上，故曰“负”。
马远（南宋） 《山径春行图》
元稹将这三候融入到《咏廿四气诗·立春正月节》一诗中。“春冬移律吕，天地换星霜。冰泮游鱼跃，和风待柳芳。早梅迎雨水，残雪怯朝阳。万物含新意，同欢圣日长。”全诗欢快明亮，表达了作者对于春天来临的期待之情，也寄托着“一元复始、万象更新”的良好祝愿。 我国幅员辽阔，对于大部分地区来说，立春其实只是奏响了春的序曲。此时虽阳气渐升，但阴寒未尽，还处于冬寒向春暖过渡的时期。“白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花”的景象也不时出现。 张九龄在《立春日晨起对积雪》中就写道：“忽对林亭雪，瑶华处处开。今年迎气始，昨夜伴春回。玉润窗前竹，花繁院里梅。东郊斋祭所，应见五神来。”王镃《立春》诗亦云，“泥牛鞭散六街尘，生菜挑来叶叶春。从此雪消风自软，梅花合让柳条新。”虽然天气还是很冷，可是立春到了，天气就要转暖了，青竹、梅花这些不畏寒的植物长得更欢、开得更盛，播种五谷的日子就要到来了。 雪霁春归 便觉眼前生意满 立春节气拉开了春天的序幕，承载着中国人的美好希望。“诗家清景在新春”，文人墨客历来喜爱咏春，留下了许多以此为主题的诗词。 唐代诗人韩愈的《早春呈水部张十八员外·其一》便是其中颇负盛名的一首。“天街小雨润如酥，草色遥看近却无。最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。”诗人如同水墨画家挥洒着画笔，隐隐泛出了那一抹“遥看近却无”的青青之痕；而透过雨丝遥望草色，更给早春增添了一层朦胧之美。 “律回岁晚冰霜少，春到人间草木知。便觉眼前生意满，东风吹水绿参差。”宋代诗人张栻在这首《立春偶成》中捕捉大地回春景象，眼光敏锐，诗语生动。最后一句“东风吹水绿参差”以绿波荡漾把视野引入水天相接的境界，给人以开朗畅快的感觉，激励人们积极向上，悠然自得的同时又有无穷遐思。
周之冕（明）《杏花燕子》
除此之外，白居易《立春日酬钱员外曲江同行见赠》描绘了“柳色早黄浅，水文新绿微”的早春美景。苏轼被贬海南时，仍写下满怀热情的咏春词：“春幡春胜，一阵春风吹酒醒。不似天涯，卷起杨花似雪花。”春日的无限生机也激起了范成大的诗兴，“竹拥溪桥麦盖坡，土牛行处亦笙歌。麴尘欲暗垂垂柳，醅面初明浅浅波”写出了早春时期的农村景观——垂柳吐芽，河水泛波，春日的灵动气息跃然纸上。 “打春”“咬春” 迎新纳吉祈丰年 “一年之计在于春”。中国古代自官方到民间都极为重视立春，在这一天举行盛大的迎春活动，也因此流传下许多习俗，最具代表性的当属“打春”和“咬春”。 打春，指用鞭子抽打泥土做的春牛，祈愿新的一年五谷丰登。相传打春的风俗最早来自皇宫，西周时期“周公始制立春土牛”，宋代“自京都至各州县俱于衙前陈列土牛”，清代《燕京岁时记》中也记载：“立春日，礼部呈进春山宝座，顺天府呈进春牛图，礼毕回署，引春牛而击之，曰打春。”春天到了，人容易犯春困，牛也会懒洋洋，挥鞭一打，象征着把人和牛的懒惰都打走，意在鼓励农耕，发展生产，以祈丰年。 咬春即在立春这天吃春饼、春卷、萝卜等食物，祈求身体健康。一个“咬”字，道出节令的众多食俗。杜甫曾在《立春》一诗中写道，“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。盘出高门行白玉，菜传纤手送青丝。”可见唐代已有立春做“春盘”的习俗，将韭菜、春饼等置于盘中作为食品，寓迎新之意。咬春也是古人的食疗养生法。立春之后，天气由寒转暖，萝卜、韭菜等食材有辛甘发散之效，利于生发和保护阳气。《燕京岁时记》亦云：“是日，富家多食春饼，妇女等多买萝卜而食之，曰咬春。谓可以却春困也。”
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