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绿兴农场——榆黄菇┃种出美味 吃出健康

2020-03-17 17:07 来源:绿兴农场

防范疫情,人人有责,疫情期间我们要注意自己以及家人的消毒防护。减少外出,恪守疫情期间的各项规章制度以及个人义务,配合疫情防控工作人员的检查和监督(向工作在疫情一线的“战士”致敬)。“宅家”就是做贡献,更是一场全人类对抗疫情的“歼灭战役”。

疫情防控小提示:

一日三餐须谨记,严防病毒从口袭。

公筷公勺不缺离,饭前饭后双手洗。

分餐错峰勿聚集,膳食搭配要合理。

文明健康破陋习,全民参与齐受益。

抗击病毒,没有个好身体怎么行呢?所以,必须注重提高自己的免疫力,病毒才不会找上门来。疫情期间,我们要比以往更加重视科学饮食和体育锻炼。

疫情期间,很多人是宅在家里的。因此特别提醒大家宅家的时候一定要有更多的计划,要保持生活规律,要保持一个正常睡眠,不能熬夜,要保持我们健康的一日三餐,合理搭配,这里面强调一点,想保住抵抗力,必须吃三餐,不能去减餐,不能够说一天我就吃一顿饭。因为很多人在这个时候反倒生活不规律,所以早、中、晚餐都要吃。人是铁饭是钢,拥有一个健康的身体才是“革命”的本钱。

今天向大家推荐一款,食用菌“榆黄菇”,它食用价值较高而且还能居家栽培(生长期较短),对于现在足不出户的我们,在家不仅可以品尝到营养价值的美味而且还能体验栽培种植的乐趣,对于”宅“家的你和老人孩子都是一种”视觉、味蕾“的享受。老人在种植花草的同时还能收获美味与健康,培养孩子对自然生物的认知,“播下一份希望,收获一种成长”。

榆黄菇简介:

材质:榆黄蘑是腐生性真菌。生长发育过程中,需要的主要营养物质是有机态碳,即碳水化合物,如木质素、纤维素、半纤维素,以及淀粉、糖等。这些物质存在于木材、稻草、麦秸、玉米芯、棉花籽壳、豆秸、葵花籽壳等各种农副产品中,利用天然培养料,碳素营养能得到满足。

营养:含有蛋白质,氨基酸,维生素C,烟酸,泛酸,钾,钠,钙,铁,锌等营养物质,可以补充人体所需的营养,增强人体的体质和免疫力,有利于人体的健康。榆黄菇含有丰富的维生素,可以使人产生饱腹感,还可以帮助人体排出多余的脂肪。经常食用榆黄菇有助于人体软化血管,保护血管,减低人体的血脂和胆固醇,降低血压,是一很好的食疗保健的食用菌。

榆黄菇生长环境:

一般在14-28℃范围内均可形成菇蕾,以17-25℃时最适宜。榆黄菇子实体生长发育的温度范围是10-29℃,最适温度为17-23℃。随着温度的降低,子实体生长发育的速度缓慢,产量也降低,颜色变深;随着温度的升高,子实体生长发育的速度加快;超过最适温度范围,菇盖薄,产量开始下降。

榆黄菇采摘时期:

榆黄菇出现原基后,在条件适宜的情况下一般7-10左右就可达到成熟。为了保证榆黄菇的商品质量。一般达到七,八成熟时就要采摘。采摘的标准为,子实体菌盖基本平展,色泽鲜黄,未弹射孢子时就要及时采收。为了保证榆黄菇的商品质量,采收前1天应停止喷水。采收时,一手按住料面,另一手插入子实体根部,左右旋转即可采摘下来。

榆黄菇后期管理:

一般榆黄菇可以出菇4-5茬,但是产量集中在1-2茬。每茬子实体采收后,都要停止喷水 2-3天,让菌丝体恢复生长,并及时清除料面菇根和病菇。如菌棒培养料失水较多,要及时进行补水。可采用浸泡或注水的方式进行。

了解完榆黄菇的介绍是不是蠢蠢欲动啦!接下来我们收取下采购地址。榆黄菇,现有产品也进驻大兴庞各庄啦!

销售价格:带菇菌棒20元一个,蘑菇25元一斤。

地址位于庞各庄,福上村,绿兴农场。绿兴农场——大兴区最美创业园,新业态采摘篱园等荣誉称号,2016年初,被批准为无公害蔬菜种植基地;同年4月,被大兴区教委评为中小学生社会大课堂资源单位;8月被大兴区农村工作委员会评为农业种植标准化基地;12月被评为海淀区中小学生社会大课堂资源单位。2018年,被评为北京市中小学生社会大课堂资源单位及北京市科普基地。

咨询热线:010——89252558


(责任编辑:李园慧)

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