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喝啤酒是造成“啤酒肚”的主因吗?

2019-10-30 11:38 来源:科普中国

 

很多人喜欢喝美味的啤酒,但又担心喝多了会长出“啤酒肚”。 实际上,就啤酒本身而言,其能量并不高,啤酒是由谷物原料发酵而成的,谷物在发酵过程中会释放能量,因此从能量守恒的角度来说,啤酒中内容物的能量低于制成它的谷物原料的能量。一杯啤酒的热量仅为150卡路里,脂肪也只有0.3克,而且啤酒的原材料中含有蛇麻子等物质,可以降低得心脏病、糖尿病的概率。而形成“啤酒肚”的根本原因是喝啤酒时我们吃进去大量富含油脂、糖、盐的美食,可口的美食刺激味蕾,容易使我们进食过度,从而导致人体总摄入过多,形成“啤酒肚”。





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