《祖国》记者汪凌云 陈卢美报道 今年春节来三清山,品尝乡村树屋酒、婚嫁酒、送庚酒、生日酒,观赏上梁喝彩、娶亲、红糖粥派送、民俗歌舞......让你的听觉视觉插上翅膀,瞬间“飞”起来!1月26日,江西省上饶市三清山风景名胜区“三清宴天下,乡村过大年”主题活动拉开序幕。此次活动把独特的“三清宴”民俗传文化精粹,以原生态的表演形式向游客展示,使人们在尝尽美食之余感受到浓厚的春节气息。
三清山:自然与人文融合
三清山风景名胜区位于江西省上饶市东北部,拥有南清园、西海岸、三清宫、梯云岭、玉京峰、阳光海岸、玉灵观、三洞口、冰玉洞、石鼓岭十大景区,景观景点达1500余处;获评国家重点风景名胜区、5A级旅游景区、世界自然遗产、世界地质公园。
三清山集自然景观与人文景观于一身,是历史悠久的道教名山,蕴藏着浓厚而独特的原生态民俗文化。相传东晋时期,三清山“开山始祖”、道教仙人葛洪云游至此,被三清山秀美的景色迷住。于是,他一边炼丹修道,一边就地取材,潜心研究饮食养生之法,研制出18道养生菜谱,美食吃完一道上一道,如行云流水,故又称流水席。后来流水席及菜谱流落民间,久而久之形成了独特的“三清山宴”文化。
为了打造三清山宴席文化品牌,弘扬三清优秀传统文化精粹,结合近几年上饶市打造的“乡村过大年”旅游品牌,三清山精心打造了一场舌尖上、视觉上、感觉上的盛宴,既充满了三清山民俗文化的独特韵味,更溢满了三清山乡村年文化的喜庆。
宴天下:游玩之余赏民俗
在三清山周边,老百姓每逢百姓每逢凡娶亲嫁女、生日福寿、筑屋架桥等红白喜事,都大摆流水宴;短则一二日,长至三五天;宾客们欢聚一堂,席间猜拳对诗、举杯共祝。活动当天,表演者按流水宴传统流程,用原汁原味的乡下菜,设席邀请众多游客参与体验。席间有荤有素、有冷有热、汤水搭配、酸辣爽口,游客们个个赞不绝口。
一直以来,当地流传有送庚、树屋、娶亲、祝寿四大民俗传统,分别代表当地老百姓最为看重的出生、乔居、结婚、过寿这四段人生经历,即人生四大喜事。活动当天,表演者将其中精华部分搬上舞台。其中,当地农村树屋上梁,有喝彩的传统;该传统唐末传入,明清普及,喝彩词善于用典,句式对仗、语言生动、通俗易懂。过程中,表演者哼唱传统曲调,演绎惟妙惟肖,博得了游客们阵阵掌声与赞许。
此外,三清山景区利用展板展出当地民俗文化,三清山“秀中藏秀、奇中出奇”的地貌特征,以及“无双福地、第一仙峰”的道教文化,并将三者完美融合,图文并茂地向游客诠释三清山民俗、民谣、民情、文化。
据介绍,在大年初四至元宵节期间(2月8日至19日),三清山景区还将开展花灯巡游、花灯歌谣等活动,游客还可与三清山脚下唯一少数民族畲族村民一起跳竹竿舞。
(责任编辑:黄婷)