《祖国》记者程东建 通讯员谢源 9月20日上午，安徽省黄山市食品药品监督管理局举行新闻发布会，公布该市食品药品抽检工作开展情况、食品及食用农产品抽检情况、药品抽检情况。
据发布会消息，今年以来，该市食品药品抽检工作坚持靶向性原则、全覆盖原则以及计划与专项抽检相结合原则，突出重点区域、重点品种、重点项目和大型企业，特别加大对农兽药残留、重金属、环境污染等因素引起的食品安全问题以及与人民群众紧密相关的餐饮食品抽检力度和频次，逐步实现区域、企业、品种、项目、环节及业态的全覆盖，及时发现苗头性、系统性、区域性食品安全风险和问题，并通过监督抽检、信息公开、核查处置三项工作联动，倒逼企业落实食品药品安全主体责任，全力保障全市人民饮食用药安全。截至目前，已公布抽检信息45期。
食品抽检情况。该市共安排省级食品监督抽检任务数714批次。截至目前，共完成抽样428批次，完成率59.94%；已出检验报告379批，其中合格373批次，不合格6批次，合格率98.42%。不合格食品涉及到的品种有植物油、米酒、绿豆糕，不合格项目有羰基价、酸价（KOH）、酒精度、大肠菌群、酸价。
食用农产品抽检情况。该市食用农产品抽检任务数2700批次，已完成抽样1938批次，已出检验报告1269批次，其中25批次不合格，合格率98.03%。不合格项目为腐霉利、孔雀石绿、多菌灵、克百威、氧乐果、毒死蜱、恩诺沙星、氧氟沙星、氟苯尼考、氟苯尼考、4-氯苯氧乙酸钠、4-氯苯氧乙酸钠、孔雀石绿。
茶叶专项抽检情况。该市茶叶专项抽检共180批，已完成抽样165批；已出报告153批，目前未收到不合格检验报告。
药品抽检情况分别是：基本药物和高风险药品抽检情况。今年该市基本药物专项和高风险药品检验任务410批次，已完成抽样417批次，完成率101.7%。目前未收到检验不合格报告。
药品监督抽检情况。该市药品日常监督抽样任务672批次，收样173批次，完成检验168批次，其中全检 157批次，全检率93.45%,检出不合格1批次，合格率99.40%。不合格项目装量。
对所有被检出不合格食品药品，该局已严格按照相关规定核查处置。
中秋佳节临近，目前已经进入月饼等传统节令性食品销售和消费的集中时段。该市对月饼专项抽检，此次抽检覆盖生产、流通和餐饮环节，共抽检113批次产品，目前尚未收到不合格报告。
最后，该局在发布会上，还向月饼生产经营者、各级食品药品监管部门、广大消费者发布提示：
月饼生产经营者，要落实食品安全主体责任，加强管理，确保所销售的月饼符合相关食品安全标准；禁止生产企业在月饼中违法添加非食用物质、药品和“可用于保健食品的物品名单”中的物品、超范围和超限量使用食品添加剂；禁止经营者销售无厂名、无厂址、无保质期和来源不明的月饼，禁止以裸装、散装和篡改保质期等方式经营超过保质期的月饼，禁止对月饼进行夸大宣传、虚假宣传、误导消费者。
各级食品药品监管部门，要以月饼为重点加强食品安全监管，加大月饼等中秋节令性食品监督检查和抽检监测工作力度，对发现的不符合食品安全标准、违法添加非食用物质和药品的月饼等食品要严格依法、及时进行召回和处置；要保障12331投诉举报电话畅通，及时受理和处置消费者投诉举报，依法严肃查处食品安全违法违规行为。
广大消费者，要提高风险防范意识。尽量在大中型超市、食品商店等正规食品销售场所购买月饼，避免购买腐败变质、颜色或味道异常、超过保质期、无保质期或来源不明的月饼。购买后要按月饼的标签标注贮存条件进行保存。月饼属于高糖、高脂食品，消费者需适量食用。月饼类保健食品属虚假宣传，国家食品药品监管总局从未批准过保健类月饼。如果发现月饼等生产经营食品的单位及购买的食品存在食品安全问题，或者发现身边有食品违法行为时，请拨打食品药品投诉举报电话12331。
（责任编辑：李园慧）
