《祖国》消息 近年来，四川梓潼县仁和镇充分利用乡村富足的饲料资源和农村剩余劳动力，以“科技引领、适度规模、种养平衡”为基本原则，因势利导发展生猪养殖，采取“集体代养”、“大户示范”、“农户散养”三种差异化发展模式，配套发展了2400亩沃柑、1000亩海椒、800亩榨菜来就地消纳养殖粪污，实现了年出栏生猪4万头、年纯收入超过1200万元、户均增收3000元的目标，取得了经济效益、社会效益、生态效益三丰收，趟出了一条适合山区发展的产业新路子。
集体代养：奠定产业 “根基”
生猪养殖历来是仁和镇的传统优势产业，也是新一届党委政府确定的重点发展产业。但是广大贫困户往往因为资金、技术、人力等方面的“内伤”，发展养殖显得有心无力且效益低下。为了突破这些制约瓶颈，仁和镇积极响应梓潼县委县政府号召，与正大集团签订合作协议，集中发展“1+5”生猪代养模式。政府鼓励全镇贫困户统一加入养殖合作社，由合作社聘请专业技术人员为公司（正大集团）代养生猪，公司负责回收育肥生猪，合作社并不承担市场价格风险，只赚取公司代养酬劳，然后由合作社将代养酬劳按股给贫困户分红。
生猪养殖已成为仁和镇的主要支柱产业之一
2017年9月，投资140万元的第一栋1100标准代养场在仁和镇檬垭村投产运营，标志着仁和镇生猪集中代养模式正式开启。据仁和镇党委副书记唐恭淮介绍，全镇计划兴建1100标准代养场三栋，除第一栋已经投产以外，目前第二栋已在建修之中，第三栋正在平整地基，三栋代养场全部建成投产后，将实现年出栏生猪6600头、年产值130余万元的目标。
代养模式的引进，一举奠定了仁和生猪产业发展的根基，既着力壮大了生猪养殖规模，又成功解决了贫苦户无资金、无技术、无劳力的后顾之忧。贫困户全程不参与养殖管理，合作社每出栏一批生猪，贫困户就可以按股分红一次，相当于“坐享其成”，并且这种分红将一直持续下去，可以说是一种非常成功的产业扶贫模式。
大户示范：舞动产业“龙头”
任何产业的健康发展，都离不开一些大户的引领示范。“弄潮儿”的根本作用就在于能给“旱鸭子”以信心和勇气，让大家最终都能心往一处想，劲往一处使，齐心协力干大事。仁和镇党委政府领导班子当然明白这个道理。镇党委书记刘波说，“我们就是要想尽一切办法，出台一系列激励措施，发动村社党员干部率先带头，培育一批生猪养殖大户，让周围群众‘眼红心急’，他们就能看效果、学方法、比效益，参照养殖大户发展生猪养殖，这样才能把生猪产业做大做强。”
仁和镇是这么说的，也是这么做的。他们先后组织村社党员干部分三批到江油、绵阳、德阳等地一些大型养殖场参观考察学习，然后又主动对接县农业局，联系畜牧兽医方面的专家，请他们到仁和分析生猪养殖市场前景、面对面讲授养殖管理技术，鼓励大家利用仁和优越的自然生态环境和现成的饲料资源，放手发展生猪养殖，通过自主创业走上致富奔康的道路。
在党委政府的政策激励下，在畜牧专家的精心指导下，张雄、罗显平、张先银 、安守华、刘永武等一批生猪养殖大户快速成长起来，这些养殖大户常年存栏规模都在100头以上，他们依靠标准的场地圈舍、一流的器材设备、先进的防疫技术，逐渐成长为养殖能手。特别是近三年，他们凭借自身的技术专长和规模优势，都取得了不低于20万元的年纯收入。大户的引领带动，真正舞动了仁和生猪产业的“龙头”。
农户散养：助推产业“开花”
看到养殖大户赚了钱，普通农户坐不住了，他们下决心要跟着大户一起干。虽然规模远远达不到大户的标准，但他们可以根据家庭收入实际投入不算太多的资金、占用面积不大的场地圈舍，抵抗较小的市场价格风险，这些农户常年存栏规模大多在20头左右，也更容易集中抱团发展，形成“以少聚多”的规模优势。
农户散养的最大优势在于饲料来源广泛，且成本相对低廉。农村常见的青叶蔬菜、红薯、玉米、米糠、麦麸、豆粕、剩饭剩菜等，都是生猪优质的饲料来源，这些乡村原产的剩料与厂家生产的专用饲料相比，不仅能够大大改善猪肉品质，而且可以为养殖户节省60%左右的饲料成本，从而获得较高的经济效益。
生猪养殖是一种非常传统的产业路子，但要真正实现助农增收就必须掌握现代科学技术，提高养殖管理水平，最终提升产业效益。在仁和，镇党委政府高度重视推广普及科学养殖技术，他们的做法是定期组织养殖户召开示范操作现场会、坝坝会和广播会、免费送技术上门和24小时接受技术咨询等多种方式来帮助农户掌握生猪养殖关键技术。
通过几年努力，现在仁和辖区的普通养殖户初步掌握了生猪饲养的全套技术。诸如圈舍消毒、选种、配种、仔猪防疫、室温调控、分圈隔离、饲料搭配等，都能说出个子丑寅卯。随着技术日臻完善，这部分养殖户大多都尝到了科学养殖的甜头，基本实现了年增收2.5万元的目标。现如今在仁和，生猪产业“遍地开花”，80%以上的农户都选择发展了生猪养殖，并且经营得红红火火，这也为镇域经济发展壮大奠定了坚实基础。（文/图 刘仁喜 陈仁康）
（责任编辑：黄婷）
