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谷雨之约:探索自然奥秘 传承节气文化

2025-04-22 14:40 来源:《祖国》杂志

  近日,湖北省大冶市还地桥镇中心幼儿园举办了一场别开生面的二十四节气之谷雨主题活动,旨在让孩子们亲近自然,感受传统节气的独特魅力。活动围绕谷雨时节的自然现象与习俗展开,设置了丰富多样的体验环节,吸引了全体师生热情参与。


  活动伊始,孩子们在老师的带领下,认识了谷雨时节特有的食材——香椿。老师们向孩子们介绍了香椿的营养价值与食用方法,并一同制作了香椿炒蛋、凉拌香椿等美食。孩子们围坐在一起,品尝着春天独有的味道。

  中二班方老师与大二班的熊老师、苏老师一起为孩子们详细讲解了做豆腐的历史渊源和传统工艺,从泡豆、磨浆、煮浆到点卤、成型,每一个步骤都蕴含着古人的智慧。参与者们在老师的指导下,分组动手体验做豆腐的全过程。大家齐心协力推动石磨,将泡好的黄豆磨成细腻的豆浆,空气中弥漫着浓浓的豆香。煮浆时,热气腾腾的豆浆翻滚着,散发出诱人的香气。点卤环节最为关键,参与者们小心翼翼地将卤水倒入豆浆中,见证豆浆逐渐凝固成豆腐的神奇过程。


  小朋友们都兴奋地说:“以前只知道豆腐好吃,没想到做豆腐这么有趣,自己做出来的豆腐感觉格外香!”一位家长也表示:“这样的活动很有意义,让孩子们在实践中了解传统文化,还能锻炼动手能力。”

  大一班、大二班、中二班小朋友在花叶画创作环节,孩子们在收集各种飘落的花瓣与树叶,发挥想象力,创作出一幅幅充满童趣的花叶画。一片片树叶、一朵朵花瓣,在孩子们的巧手下变成了美丽的蝴蝶、可爱的小动物,还有梦幻的城堡。


  最让孩子们兴奋的,当属养蚕体验。老师为每个孩子分发了小蚕宝宝,详细讲解了养蚕的注意事项。孩子们瞪大眼睛,好奇地观察着这些小小的生命,小心翼翼地为它们投喂桑叶,感受生命成长的奇妙。

  此次谷雨主题活动,不仅让孩子们在实践中了解了传统节气文化,还培养了他们的观察力、动手能力与对大自然的热爱之情。该园负责人胡庆红表示,未来将继续开展更多丰富多彩的传统文化活动,让孩子们在快乐中传承中华民族的智慧结晶。(潘娟)


责任编辑:赵娜

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