近日，走进河北隆尧县今旭面业有限公司正在施工的控糖食品车间，全方位的不锈钢墙壁装修光洁亮丽，十分震撼。
隆尧县今旭面业有限公司董事长王社民正在向客户介绍产品 潘志方 摄
“看这墙面，光滑透亮，即使飞进来一只苍蝇，它也没地方落。”隆尧县今旭面业有限公司董事长王社民幽默地说，“我们还安装了紫外线照明灯，整个车间达到十万级空气洁净度。为什么要在卫生上达到这么高的标准？就是为了健康，为了信誉，信誉也是‘生产力’，咱也要响应上级号召，向高标准高质量迈进。” 今旭面业位于隆尧县东方食品城，是一家研发、生产、销售健康控糖食品的高新技术企业。2019年以来，王社民将目光锁定在低GI（血糖生成指数）控糖食品上，以健康的品质、良好的信誉赢得市场，实现连年营销翻番。 车间的洁净标准是一方面，此外，公司还在原材料配备、生产、包装等环节全程安装摄像头，每个包装上都印有二维码，让客户随时可以查看产品流程的各个环节。公司的“健康小屋”免费让客户试吃七天，并免费测量血糖值，让顾客亲身体验立竿见影的效果。这样就使产品在健康上赢得信誉。 “我们十年来一直围绕‘信誉’做文章，把‘信誉’当成公司的‘生产力’。现在我们的销路越来越广，‘健康小屋’越来越多，企业营收不多攀升，这充分证明了我们的决策是正确的。”王社民说。 “随着经济持续回升向好和居民生活水平的提高，人们对健康饮食的需求逐渐增加。作为一家以粮食加工为主的传统食品制造业，如何让消费者吃得更美味更健康，是我们的研发目标。” 今旭面业研发经理刘国华说。 多年来，公司与江南大学、河北农业大学合作，共建了“面制品联合研究中心”“ GI实验室”，投资近800万元购置小试、中试及检验类仪器设备，招引40多名技术专家，组建了一支结构合理、研发能力强、业务素质高的技术队伍。现在，今旭面业被认定为国家级农业产业化龙头企业。公司拥有3项国家发明专利，6项实用新型专利，3项外观专利，拥有《生湿全麦面制品》《生湿面制品》企业标准两项，此外，该公司还参与了中国粮油学会《生湿面制品》团体标准的制定，获评A级研发中心、高新技术企业。公司的“燕麦加工链提质增效关键技术研究与应用”项目获得2018年度内蒙古自治区科学技术进步奖一等奖，糖尿病人专用半干面项目获得了发明专利。这些高科技真正让产品在质量上赢得信誉。
隆尧县今旭面业有限公司员工正在仓库内登记即将发往全国各地的产品 潘志方 摄
今旭控糖食品非常重视原材料筛选。公司在新疆有自己的种植基地，采用优质的荞麦、黑荞、青稞、黑麦、燕麦等，以“药食同源”引领产品研发。比如公司的控糖馒头和半干面，新加入了山药粉、猴菇粉、黄菊粉等，营养更均衡，减脂降糖效果更好。控糖馒头配方达到了国际领先水平。他们还从山东引进优质水源，做到产品用料全部原生态、高品质。公司的各项产品均以品质赢得客户。 据悉，现在今旭面业有限公司在国内建立了约6000个销售网点，销售网络覆盖到200多个城市，50余家“健康小屋”分布在邢台、石家庄及下属各县并进军河南、山东等省份。去年，实现产值2.8亿元。（潘志方 范徐娜）
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