《祖国》杂志/刘振伟 10月11日，2024世界农业科技创新大会在北京隆重开幕，牧原股份董事长秦英林受邀出席大会并作主题发言，围绕“如何更好地推动农食系统低碳转型”话题，同全球知名专家、企业家进行深入交流，分享牧原低碳发展成果与经验做法。
秦英林董事长主要从以下方面做交流—— 牧原最深刻的感受就是，低碳转型的探索实践，必须从全产业链来做。 牧原起初的减碳行动，主要围绕养猪环节，在企业发展的过程中逐步扩展到生猪育种、饲料营养、屠宰、食品加工等全产业链。 在猪肉全产业链上，深入探索每一个环节的减碳措施。2023年，牧原共计减少434万吨温室气体排放，每公斤猪肉碳排放为0.964kg，相较于国际每公斤猪肉平均碳排放2.16kg，降低了55.4%，在中国生产水平下牧原能做到1公斤以下我是很满意的。
过去，在东北等高寒地区养猪需要锅炉供热，牧原把所有的锅炉取消，采用无供热猪舍模式，2023年减少温室气体排放86.70万吨，对碳减排的贡献是很大的。牧原也期望与国内外寒冷地区的养猪企业共享无供热猪舍技术，减少锅炉、燃气的应用，促进碳减排，推动农业绿色可持续发展。 养猪生产过程产生的废弃物，牧原全部循环利用。牧原水肥，价值很大，在减碳的同时不但没有降低农作物产量，而且更好地助力周边农户减投增收，2023年共计助农减投增收14.82亿元。 牧原的减碳行动，取得明显成效，不但没有减少企业利润，反而助益于养猪主业，增强了信心。 秦英林说，低碳转型，有挑战，也有机遇，牧原将紧抓重点，迎难而上，推动产业低碳转型。 挑战方面，主要是体现在饲料效率上，目前牧原每公斤活猪增重饲料效率在3.0:1左右，一些优秀国家的饲料效率在2.4:1，甚至2.1:1，与之相比牧原还有很大空间。 牧原将建立科学的猪病治疗方案，建立能够保障猪群全面健康的天网工程，实现饲料效率提升，达成低碳转型。持续与西湖大学保持密切合作，加强在合成生物领域的探索，结合新能源，合成新材料，从源头做起，降低碳排放。 面向未来，牧原将以创新为发力点，在猪的育种、猪的健康品质等方面实现新突破，深入推动养猪产业低碳转型。
责任编辑：赵娜
