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粮食烘干技术走进田间地头

2024-07-22 15:45 来源:《祖国》杂志

烘干全球粮食,需投入50万亿元!叶威装备制造集团董事长叶维林测算出一个连自己都大吃一惊的巨大需求。

25年来,叶维林投身机动式粮食烘干机研发,如痴如狂,不惜代价。每天有17个小时待在车间和试验点,冥思苦想,绞尽脑汁。“大年三十、正月初一我都在这个事。”历经周而复始的推倒重来,5HGY-3——移动批次粮食烘干机亮相。



  小麦烘干作业现场

【一】

首场效果试验在博鳌论坛举行,接着转到掇刀区团林铺镇槐桥村种粮大户王清平的粮仓旁边。20多名种粮大户赶来围观。

小麦经传送带进入烘干机,往燃烧炉放入几块柴火,点燃就启动。随着火势加大,智能控制仪上显示的炉温和烘干仓温逐步升高,水分检测仪数字随之变动。仅3小时,3500公斤小麦水分值18.6%降为13.5%,湿麦变成黄灿灿的干麦,完全达到加工和存储条件。让人叹服的是,烘干的每粒小麦,从干度到成色惊人一致。这表明5HGY-3解决了同类产品的最大困惑——烘干不匀。

叶维林说,作业烘仓内处于亚真空状态,小麦颗粒通过360度旋流烘干,达到低温烘干,不但降低粮食破损,而且面筋率高于烘干之前0.36%。

他做了一次试验,经过烘干的小麦还能发芽。“我们烘干的小麦仍有生命力!”

【二】

300多公里外的十堰市郧西县香口乡,秦岭脚下,海涛家庭农场,这套设备的性能正接受同样检验。

烘干机启动作业,麦香霎时弥漫,一次装粮7000斤,三小时后,达到小麦仓储标准。农场负责人郑海涛说:“一天能烘干3万多斤,有了它,就不怕小麦烂场。”作为当地首台移动粮食烘干机,麦收期间,这套设备每天都是满负荷作业,被人用拖拉机拉到各乡镇现场,人歇机不歇,不舍昼夜。

郑海涛对烘干效果赞不绝口:自然晾晒需请人专门翻晒,一天工钱一百,搬进搬出。有了这个,我们种田又要轻松一大截。”

【三】

作业中,烘干机嗡嗡作响,却几乎看不到粉尘。整个过程,粮食不落地、不沾土,颗颗都是干净的。原来,该机组通过热能全封闭内循环原理,实现环保指标控制。经监测,作业中粉尘浓度小于5毫克。

与之配套的传输带在全国具有独特性——别人都是黑色胶带,他换成绿色环保材质,受热也不产生臭味污染,真空烘干直接抑制镰刀菌和呕吐毒素,排斥由此产生的一级强致癌物3-4苯并芘。

【四】

王清平和郑海涛最叹服的是烘粮成本——烘干一斤粮才0.003元。什么概念呢?即烘干一千斤粮食仅需3块钱,在粮食总成本里几乎可以忽略不计。叶维林说,在全球目前粮食烘干领域,这是最低成本,同类设备的烘干成本是它的8倍以上。

热源多元化,可以就地取材,秸秆、稻草、稻壳、花生壳、玉米芯都行,这在农村到处都是。当然,也可使用燃油动力和电力。

烘干机可以“饥不择食”“荤素通吃”,可烘水稻、小麦、玉米、花生、油菜籽、芝麻、黄豆等几乎所有粮食作物,甚至大枣。

【五】

目前,全国的烘干设备多从欧美日韩进口。塔式结构,体积大,有五六层楼高,用户只能是储粮和加工企业。而叶维林的研发方向是,将烘干设备应用从粮食仓储加工前置到生产环节。

多年来,他和研发团队对机体一再瘦身,最终浓缩到一辆中型货运车体积——6080mm×2280mm×2700mm,这是目前国内外粮食烘干设备的最小尺寸。

烘干机组可以移动,一台拖拉机就能牵引。只要通路,拖到哪里就在哪里作业,阴雨天也可抵达收割现场应急抢烘。

“5HGY-3一旦登场,产粮区种粮大户将成为主要购买者,从而引起粮食烘干机市场结构调整。”叶维林作过调查,即使正常天气,农户粮食在收割后由于水分控制不当,霉变比例在5%以上,损失巨大。

叶维林盘算,一个村有一台5HGY-3,覆盖一两百家农户没问题,完全达到粮食一收割就可以烘干,一烘干就可以出售变现,存放两年也没有问题。

“我要让中国农民告别稻场晒粮、占用公路晒粮,避免粮食被泥土、灰尘、碎石、鸟粪、车辆尾气二次污染,保持原粮品相,让粮食品质提升一个等级。

【六】

目前,粮食烘干设备有一哄而起的趋势,同质化竞争不可避免。叶维林认为,“5HGY-3”的突出优势是性价比——整套机组的出厂价才50万元。

竞争对手已经预感到可能出现的低价威胁,找叶维林谈判:“我们停产,直接到你这里拿货……竞争对手成为自己的销售商,何乐而不为!但他是有条件的:农机行业存在夸大宣传、出现故障甩锅推责等问题,叶威牌必须杜绝这些名堂!”

叶维林吃够了发明成果被他人仿冒的苦头,“5HGY-3”尚未通过定型鉴定之时,便迫不及待为它申请70余项专利,全获审批。

随着影响力的扩大,湖北、江西等粮食产区的农机销售商闻讯纷至沓来。为确保交货,叶维林在车间召开动员会,提高薪酬,日结工资,激励工人们。他的近期目标是:确保每天有三“5HGY-3”下线。

【七】

叶维林认为,仅在这个量级使用只小打小闹”,于是,他把目光投向了全国目前,我国还处在粮食烘干推广初期,粮食烘干机械化水平不足10%,是农业全程机械化的“短板”,机耕、机播、机插、机收都已实现,就差机烘了。全国市场缺口在90%以上,约需1700万台烘干设备。”叶维林说:“把这个事交给我们做,形成大规模量产,我们将发起低价革命,成本和卖价直接砍掉一半,降到25万一台以内,让用户和经销商有获得感。

叶维林毫不掩盖自己的战略企图——为全国粮产区的每个村打造一个价格低廉的粮食烘干共享中心,每个村培育一名粮食烘干机手。他甚至把心计放飞到中国以外的天地——全球粮食烘干需投入50万亿。他说:我们的烘干机使用成本低于同类型的8倍以上,投入可以对半砍,25万亿足够。”

【八】

有人认为叶维林在说梦话。但他从前的梦话已经成真——把单价仅四百元以内的粮仓推向全国各地农户,引发中国农民储粮方式大变革,储粮损耗从8%直降到1%以下,至少使90亿斤粮食避免鼠害和霉变,达到了零损耗。

他研发的粮食清理筛,因好用不贵,卖到全国所有的产粮大县和所有的储粮大省,连续15年稳居全国销量第一。多地造假分子仿制,荆门警方和知识产权机构破例为其在全国巡回打假。

他研究的仓储一秒钟粮情,领先欧美日本及任何品牌30秒粮情,提高了仓储数据的准确性,至今已普及6省市12年。

“盘”了38年粮机,叶维林有一大堆头衔。但他认为自己本质上是发明者,是一个搞粮机科研、搞产品研发的人。为了专注于此,他一再缩小自己的交往圈。

他把复杂的销售体系毫不吝惜地甩给经销商,以确保自己一门心思搞研发。公司无股东、无债务、无贷款,在研发投入上他可以决定一切、调度一切。哪怕有不确定性,他仍把自己豁出去。目前他除了经常待在实验室和车间,就是密集奔走,急切地寻求有关方面支持。

【九】

前不久,湖北省农业机械专家团队来到叶威集团的超大车间,对“5HGY-3”现场评审,叶维林恭敬而坦然地答辩。专家们严谨地宣读书面评价之后,给叶维林支招:5HGY-3”不仅适应在中国的平原、丘陵、山区地带作业,还可以面向美国及全球销售。

次日就传来消息,“5HGY-3”正式通过农业机械定型鉴定,这等于拿到了进入市场的通行证,进入国家农机推广目录已经指日可待。

此时,叶维林却变得谦虚谨慎起来:“5HGY-3”行不行,最终是用户说了算,它的效能需要放到中国乡村振兴的时代背景下考验。

近日,荆门市农业农村局决定,已“5HGY-3”一拖二投放到京山市抢烘早稻。



责任编辑:赵娜

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