12月26日，河南省内乡县隆重举行以“尚俭崇信尽责·同心共护食品安全”为主题2023年食品安全宣传周启动仪式及系列宣传活动。内乡县政府食安委副主任、副县长李英鸣出席活动并讲话，内乡县政府食安办主任、县市场监管局党组书记、局长于飞主持会议。内乡县畜牧局党组书记、局长张富朝，内乡县畜牧局党组成员、副局长刘书平与内乡县食安委相关成员单位分管领导等共同参加活动。
启动仪式上，内乡县畜牧局党组成员、副局长刘书平围绕食品安全工作从四个方面进行了交流发言。要通过宣传车、发放宣传单向广大养殖户、屠宰企业、经营单位宣传食品安全法律法规和相关知识，提高全民法律意识和安全意识。同时，最大限度向消费者普及食品安全知识，增强广大群众自我保护能力；要对养殖、屠宰、经营等从业人员进行食品安全培训，并邀请市级专家现场培训，全面提高业务素质和操作技能，确保在工作中始终遵循食品安全标准；对违反食品安全法律法规的行为要坚决予以打击，2023年以来来，通过“全覆盖”监督检查和联合执法，共查处违规添加违禁药品案件4起，抗生素滥用、人用药兽用的案件8起，极大地震慑了违法人员，净化了市场环境，保障了人民群众“舌尖上的安全”；对畜牧产品实行严格的抽检、巡检制度，确保每一个批次的产品都符合安全标准。同时，加强对检测结果的运用，及时向社会公布检测结果，让消费者了解真相，放心消费，坚决打赢食品安全“保胃战”。
活动现场，内乡县畜牧局还通过摆放食品安全宣传版面、设立咨询台、现场发放食品安全宣传彩页和资料等形式，最大限度向群众普及食品安全相关法律法规和知识要点，共同营造“民以食为天，食以安为先”浓厚氛围。（刘振伟 周君晓 李樊旭）
责任编辑：赵娜
