乡村采摘业作为近几年迅速兴起的新型农业经济，广受消费者青睐。眼下，应县南河种镇中曹山村采摘园的大棚草莓陆续成熟，等待上市。走进中曹山村草莓种植大棚，棚内绿意盎然，暖意融融。一垄垄土埂上，一颗颗宛如红宝石的草莓，在青翠的绿叶下若隐若现，散发着淡淡的果香，让人垂涎欲滴。
据了解，今年12月份草莓就到了成熟季，可以一直卖到明年5月份，采摘园还采用无公害生态栽培模式，通过增施有机肥、控制棚内温度等方式来确保草莓的产量和质量，保证了草莓口感的浓甜鲜美，深受消费者青睐。
“咱们中曹山村采摘园产出的草莓主要以游客自主采摘和零售为主，今年一共种了7个棚的草莓，占地面积共10多亩，种植的品种是丹东99奶油草莓，目前草莓长势可以，果子也大，再过几天草莓就能成熟上市了，到时候欢迎大家前来采摘。”园区负责人笑着说道。
随着园区越做越大，草莓的种植管护以及后续采摘期间用工需求量增大，村民也获得了就业机会，带动了当地村民共同增收致富。目前，已经解决就业人员30到50名，村民们可以一边照顾家一边来采摘园工作，还能多增加收入。
据介绍，早在2018年，中曹山村就抢抓机遇，大力发展以休闲、旅游采摘为主的“采摘经济”，带动村民增收致富。并采用公司+合作社+农户的模式，大力调整优化种植结构，深化拓展设施农业发展模式，聚焦打造特色产业。采摘园农户赵利民说：“以前我们搞大地种植也就是玉米和蔬菜轮作期间，一年亩均收入只有3000元左右。自从加入合作社改成大棚采摘种植以后，几年平均下来，每亩地的纯收入比以前能多收3000元至5000元。”
近年来反季节果蔬需求越来越旺，中曹山村采摘园顺势而为，推动现代休闲观光农业和乡村旅游业融合发展，建起集观赏、采摘、休闲为一体的田园综合体，不断壮大村级集体经济，逐步让乡村旅游成为拉动全村经济增长和带动村民增收的重要途径。（杨召文 刘海潇 李宁）
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