中秋、国庆“双节”即将来临，为确保广大人民群众在节日期间消费安全，近日，河南省内乡县马山口镇食安办在该镇范围内开展节前食品安全专项检查行动，确保辖区居民饮食安全。
本次检查过程中，马山口镇重点围绕以节日期间消费密切的月饼糕点、蔬菜水果、畜禽肉类、粮油等商品开展食品安全检查。在超市内食品专柜前，工作人员认真查看了月饼标签上的食品生产日期、保质期、生产厂家等信息是否齐全，检查蔬菜水果的产品是否新鲜，并重点查看经营者的营业执照、食品经营许可证、店内环境卫生等，坚决避免食品经营户生产销售“三无”、过期、变质食品等情况的发生。 在开展食品安全检查的同时，马山口镇食安办工作人员还不忘向身边购物的消费者普及食品安全知识：“冰箱不是保险箱，无论是冷藏，还是冷冻，食物都不宜存放过久。很多人都有‘食物只要放在冰箱中就不会变质’的误区，殊不知时间一长或包装破损都极容易造成交叉污染或食物腐败变质，失去最佳食用价值。家庭自制食品在冰箱冷冻室的存放时间不要超过1个月；预包装食品即使在保质期内，最好也不要超过3个月。如果食物在冰箱中存放时间过长的话，大家最好不要食用。” 下一步，马山口镇食安办将联合镇应急办、派出所、市场监管所等镇直部门持续开展好两节期间食品安全专项检查行动，深入排查各个节日热销食品安全隐患，坚决防止有问题的食品流向老百姓的餐桌，牢牢守好食品安全底线，切实保障广大人民群众节日食品买得放心、吃得安全。（刘振伟 曾建波）
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