小杂粮也能做出“大文章”。近年来，繁峙县认真落实全省农产品精深加工十大产业集群发展战略，围绕全产业链打造提升，以小杂粮特色产品种植和加工为重点，培育壮大链主骨干企业，做响“滹源”品牌，做强产业链中端，夯实产业链前端，延伸产业链后端，全链条推动小杂粮产业“特”“优”发展，为促进农业高质量发展提供了强劲动力。
——聚焦“优”字发力，基地引领推动全产业链开发。立足当地实际，秉承“先研究市场端头再研究田间地头”的原则，采取“公共品牌＋自主品牌”的双品牌战略模式，打造“滹源味道”特色区域品牌，推动全县杂粮企业抱团发展。现已有25家农产品加工企业标识“滹源味道”公共品牌，30余家农产品加工企业入驻“滹源味道综合体验店”，“生产—加工—体验—品牌—电商销”一体化小杂粮食品产业链条初步形成。以“乡村e镇”建设为引领，坚持“政府引导、e镇承载、多点辐射、创新驱动、市场开拓”的工作思路，形成由电子商务驱动杂粮产业高质量发展模式。目前，繁峙县已有电商服务站点157个，农村电子商务物流覆盖率达到100%，连续两年荣登中国县域电商竞争力百强榜。推行“市场营销+购销企业+农户+订单”的一体化发展模式，杂粮加工转化率达到80％以上，全县农产品加工龙头企业销售收入由2014年的2.9亿元增加到2022年的9.6亿元。
——聚焦“特”字发力，集群基地承载特色产业发展。因地制宜，发展以“繁峙黄米”“繁峙小米”“繁峙大米”品牌为重点的特色杂粮产业，打造年产能5.6万吨的杂粮加工产业集群。以省级现代化农业产业园区为引领，高标准打造6万亩优质谷子种植基地、5万亩精黍种植基地、1万亩优质油料生产基地、1000亩优质水稻种植基地、2万亩富硒藜麦和2万亩优质高粱种植基地等，全面夯实小杂粮产业全产业链发展基础。重点推动恒宇天然草本与山西医科大学共建省级现代生物医药重点实验室，宝山鼎盛与北京工商大学食品学院合作共建a亚麻酸深度开发实验室，旭泰酿酒与中南大学合作共建现代酿造技术实验室，县万象公司与天津食品行业协会共建富硒保健休闲食品开发重点实验室，绿源亨通与中科院高新技术研究所合作共建农产品开发实验室等，培育壮大优势产业集群。将“宜机化改造＋高标准农田”建设作为耕地面积增加、质量提升的有效手段，全县高标准农田已建和在建面积达到19.62万亩，占全县耕地面积的25.51%。
——聚焦“帮”字发力，服务提升推动全政策链扶持。以“十四五”农业农村现代化发展规划为引领，构建“1+N”立体政策支撑体系，每年更新出台特色种植专项扶持政策。项目库筛选录入项目30个，培育“土专家”“田秀才”130名，三年累计培育新型职业农民3250人。大力推进市场主体培育，小杂粮产业市场主体总数40个。重点提升宏钜大磨坊、绿源亨通、恒盛鑫、勇和种植等大型粮食加工企业能力水平。以“中国黍米之乡”品牌为引领，推动“三品一标”品牌、企业品牌、产品品牌建设，不断擦亮县域农产品招牌。把党组织建在产业链上，创新推进“党支部＋集体经济＋农户”“党支部＋基地＋合作社＋农户”等新模式，以党旗引领产业发展。
下一步，繁峙县将在小杂粮良种繁育、有机旱作生产、小杂粮精深加工、区域公用品牌建设等方面持续发力，全力推动小杂粮产业全链条高质量发展，为加快建设农业强国贡献繁峙力量。（杨召文 钟昱星）
责编：赵维祯
