山西省朔州市优化布局杂粮产业，打造特色农业品牌，小杂粮迎来市场风口。山西晋北藜麦开发有限公司积极探索藜麦深加工产业，在拓展规模、延伸产业链上下功夫，不断提升农产品质量、打造农业靓丽品牌，让杂粮产业为乡村振兴“挑大梁”，为农业产业高质量发展蓄力赋能。
这几天，在山西晋北藜麦开发有限公司的白酒酿造车间，工人师傅们正在
山西晋北藜麦开发有限公司成立于2016年4月，加工基地位于朔州经济开发区新兴产业园。为了能够让“藜麦酒”这个本土品牌的酒香飘到深巷外，公司着力在原料的品质上下足功夫。2016年以来，在朔州西部山区推广藜麦种植，目前种植基地达数千亩。同时，引进藜麦米加工生产线，一年可加工藜麦5000吨，加工优质藜麦米320万斤，生产马邑春藜麦酒800吨。作为朔州市农业产业化龙头企业，公司着力打造藜麦全产业链，擦亮朔州杂粮的“金字招牌”。
近年来，朔州市委市政府高度重视杂粮产业，杂粮种植面积超过150万亩，已经拥有40余家杂粮加工企业，通过实施杂粮“走出去”战略，进一步扩大了市场占有率，让小杂粮也书写出农业高质量发展的大文章。（杨召文）
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