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河南省内乡县马山口镇:馒头出锅满堂香,食品安全检查忙

2023-02-22 15:58 来源:《祖国》杂志

  2月20日下午,河南省内乡县政府副县长李英鸣、马山口镇镇长江定全一行到马山口镇内乡县牧鑫生物科技有限公司、内乡县马山口镇宏烈育才幼儿园食堂、内乡县马山口镇河西小学食堂实地督导食品安全工作情况。


  在内乡县牧鑫生物科技有限公司的一处仓库中,李英鸣一行对该公司生产的马山口核桃油系列产品进行了检查。在督导过程中对公司产品的生产、包装、储存、运输销售等环节都提出了更高的要求,再三叮嘱相关责任人一定要确保食品安全有保障。


  随后,李英鸣又到马山口镇宏烈育才幼儿园食堂、内乡县马山口镇河西小学食堂详细常看了学校食堂操作间卫生状况、留样柜规范使用情况以及储藏室食材质量。通过实地查看和翻阅台账资料相结合的方式,有效消除了食品安全潜在风险问题。


  刚进入宏烈育才幼儿园食堂,就能闻到白花花的馒头散发出来麦香味飘满屋子,不禁让人食欲大开。李英鸣讲道:“这刚出锅的馒头我刚在厨房门口就闻到了,不用尝都知道味道一定差不了。再看着厨房的地面、灶台都收拾得干干净净,看着真叫人放心。食品安全是一项严肃的政治任务,我们一定要提高政治站位,想方设法做好各项细节问题,确保食品安全。”

  唯有警钟长鸣,才能常怀敬畏。下一步,马山口镇将及时督促镇村两级包保责任人,深入食品安全工作一线,全面落实好食品安全监管责任。(曾建波)


责任编辑:赵娜

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