“今天给大家炒的菜是麻辣豆腐和酸辣白菜，快进来趁热吃！”1月11日早晨七点，在位于河南省西峡县西坪镇爱心早餐店里，方阿姨像往常一样给环卫工人盛着热气腾腾的早餐。“今天的饭菜真不错！”一位环卫工一边吃一边说道。方阿姨欣慰地笑了笑，马上就开始盛饭、加菜、拿馒头，动作熟练又麻利。
“无论严寒酷暑，环卫工人每天凌晨4点就起床，他们扫地、洒水、勤勤恳恳地为大家忙碌……在高强度工作后，往往顾不上吃一顿可口的早餐。”为此，我镇于2021年9月成立了爱心早餐店。自成立以来，方明存阿姨就担任爱心早餐店的做饭工作，环卫工人每天五点到岗，方阿姨为了让他们吃上热乎乎的馒头和饭菜，凌晨三点就起来和面、清洗蔬菜，摆放桌凳……经过一个多小时的忙碌，热腾腾的稀饭、馒头，香喷喷的炒菜，就摆放在分餐桌上了。
一顿早餐，暖的不仅是环卫工人的肚子，更点燃了他们的工作热情。送人玫瑰，手有余香，像方阿姨这样的爱心企业、爱心志愿者、爱心市民还有很多，让这份爱不断延续，使全镇充满在“人人心有爱、人人需要爱、人人献出爱”的幸福氛围。（刘振伟 马杰）
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