新野是蔬菜种植大县,素有“南新野,北寿光”之称,先后荣获全国无公害蔬菜生产基地示范县,全国蔬菜标准化生产示范县等称号。该县所产钢葱具有葱白长、杆瓷实,甜而脆、辣味足、口感好等特点,且卖相好、长途运输不变质,深受全国各地客商青睐。
二十年前,新野农民并没有种植钢葱的习惯,发展钢葱产业始于2003年,该县樊集乡经过反复考察、专家调研,开始引进种植钢葱。经过近20年的培育和发展,钢葱种植规模不断扩大,并辐射带动王集、上庄等乡镇农民从事钢葱种植,逐步实现了种、产、销全产业链发展格局。时下,新野已成为豫西南最大的钢葱种植基地、钢葱销售集散基地和豫西南钢葱价格形成基地。
新野钢葱产业从无到有,面积从小到大,这离不了各级政府的大力支持,还有葱农坚持“快了不撵,迟了不砍”发展理念。新野钢葱产业的发展壮大并不是一帆风顺,作为第一个“吃螃蟹”的樊集乡,为了培育钢葱产业,乡村干部为葱农也是操碎了心。据该乡主要领导介绍:“为了引进钢葱种植,乡党委引导村干部带头‘做给群众看’,让高企的收益‘说话’,打消了群众疑虑;为了支持钢葱产业发展,乡政府从种苗繁育、种植技术、品牌树立到市场营销进行全产业链布局,制定一系列产业扶持政策,出台配套措施,引导农户规模化种植、标准化生产、产业化经营,以品质提升推动价格提升”。其间,新野县的钢葱产业也曾出现“葱践伤农”黑色年份,但经过各级政府的努力和各种渠道的大力宣传,以及新野县委、县政府的多措并举,通过发动本地的经纪人和来往的钢葱销售客商发布信息等措施,把滞销的钢葱尽快地销往周边,把葱农损失降到了最低。
痛定思痛,针对钢葱生产分散、机械化水平低、产品外销不畅、化肥农药用量过度等问题,新野县大胆改革创新,坚持以市场为导向,强化服务,在“活”字上作文章,促农民增收。一是发挥“土专家”传帮带作用。在钢葱育苗、移栽、封土、挖葱、加工等每个生产环节,依托本土钢葱种植能手对农户进行免费指导,钢葱亩产逐年递增,亩产由6000斤、8000斤到10000斤,如今已提高到现在稳定亩产15000斤,种植效益大大提升。二是建立了一支经纪人队伍。他们奔走在全国各地了解行情,每到钢葱上市季节,钢葱经纪人负责联系客户、组织货源,还通过网络、在大城市主要市场设立联系点等途径搭建钢葱销售平台,进一步扩大了销售范围。三是不断创新钢葱育苗技术。随着机械培土封垄、滴灌浇水等种植环节的机械化和服务专业化、精细化,一部分“土专家”盯上了钢葱育苗,引进日光温室工厂化育苗技术,专门从事专业葱苗供应,使新野钢葱产业发展壮大跑出了“加速度”。
时下,深秋的新野湍白河两岸,一垄垄、一片片,连片成方、碧绿发亮的葱田成了一道靓丽的风景线。一块块葱田内,葱农们正忙碌地为钢葱培土封垄、灌溉浇水,描绘出一幅别样的丰收美景。在新野县,由一根葱主导的产业增收势头正劲,它不但鼓起了群众“钱袋子”,而且已成为部分村争创产业兴旺星的当家“品牌”、支柱产业。(刘振伟 张沛 白智渊)
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