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休宁:“小”艾粿 “大”效益

2021-01-18 16:37 来源:《祖国》杂志

“我们(工资)是每人80块钱一天,一天每人可以做200多个。”日前,在安徽省休宁县龙田乡浯田艾粿美食坊里,农妇们正在熟练地做艾叶粿。

据加工厂负责人程宗跃介绍,他这个美食坊虽然不是特别大,但最多的时候要请16个人做工,其中贫困人口6人;另外每年付村集体厂房租金1万元,不少外地的游客都慕名前来品尝、购买,俨然已经成为了“网红”美食。“小”艾粿不仅带动了村民特别是贫困人口就近就业增收,还带动了村集体经济发展,更扩大了本土农特产品的对外影响,成为乡村产业振兴的一个小支点。

“冬天生意要稍微差一点,但马上要过年了,要购买的人会增加不少。”程宗跃笑着说道,“目前我们正努力把艾叶粿推到超市去卖,下一步我们的目标就是将浯田村的农产品推广出去,至少推到省外去。”(万多蓉 程东建 谢源)


(责任编辑:赵娜)

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