3月11日，2025年苏州市洞庭山碧螺春茶新闻发布会在吴中区融媒体中心举行。3月15日，洞庭山碧螺春茶将正式开采。 洞庭山碧螺春茶作为苏州的一张闪亮名片，不仅蕴含着丰富的文化内涵，更是推动乡村振兴、促进农业高质量发展的重要力量。2025年，苏州将重点推进洞庭山碧螺春数字化管理系统建设，发布《2025年洞庭山碧螺春茶产业发展和品牌提升工作方案》，并制定《苏州市洞庭山碧螺春茶基地保护管理办法》。同时，苏州将持续加强茶园生态保护、茶叶质量安全监管、茶文化传承与创新等方面的工作，为洞庭山碧螺春茶产业的持续健康发展提供坚实的保障。根据综合研判分析，今年洞庭山碧螺春预计将于近期零星上市，3月15日左右正式开始采摘。
预计2025年春茶的采摘期将从3月中旬持续至4月中下旬。采摘期间的降水量预计约为100毫米，较往年正常水平略偏多。其中，3月底的主要降水过程预计发生在11～12日、14～15日、22～23日和27～28日。平均气温预计在12～13℃，较往年正常或略偏高；至3月末，最低气温预计为5℃左右，出现在3月19日和20日，最高气温预计为22℃左右，出现在3月23日。 茶叶开采后至3月26日，平均气温将快速回升，可能导致早茶来不及采摘。3月末有一次弱冷空气活动，气温波动较大，茶芽生长速度将放缓。此外，实验研究显示，清明节前一周左右的茶叶品质是采摘期内最佳的，因此今年的气候条件有利于提升茶叶品质。 作为国家地理标志保护示范区，吴中区将继续加强“洞庭山碧螺春”茶地理标志保护，维护公平竞争的营商环境，进一步提升洞庭山碧螺春茶地理标志产品核心竞争力和品牌影响力。会上，2025年洞庭山碧螺春茶专项保护行动安排正式发布。 苏州市吴中区预计向全区53家符合要求的企业发放专用标志71万枚。发放的地理标志专用标志整合了“洞庭山碧螺春”地理标志商标图样、GI标志、地理标志产品专用标志以及溯源二维码四部分。消费者通过扫描二维码，可以获得验证结果及相关授权茶叶生产企业的信息，每个二维码都设有扫描次数限制，以防止盗用。 自获评中国特色农产品优势区以来，苏州市吴中区相继获评全国茶业百强县、全国智慧茶业样板县域、全国三茶统筹先行县域、全国茶业乡村振兴发展县域、国家地理标志产品保护示范区。洞庭山碧螺春稳居中国茶叶区域公用品牌价值十强第六、中国绿茶区域公用品牌第四、中国茶叶区域公用品牌文化力第三，位列中国名茶品牌传播力指数第五。洞庭山碧螺春被授予农产品地理标志登记证书、入选中欧地理标志互认清单。南京农业大学苏州东山茶厂专家工作站在第二届创新江苏论坛系列活动上揭牌。
江苏吴中碧螺春茶果复合系统被列为中国重要农业文化遗产，碧螺春制作技艺作为中国茶传统制作技艺及其传统习俗重要组成部分被列入人类非物质文化遗产名录。洞庭山碧螺春体验之旅路线入选“水韵江苏”非遗主题精品旅游线路，洞庭山碧螺春地理标志产品入选国家知识产权局第二批地理标志运用促进重点联系指导名录……一份份荣耀，便是吴中区“三茶统筹”发展工作所交出的答卷。 据了解今年，苏州市吴中区计划举办一系列精彩纷呈的活动：3月16日将举行“非遗茶香·世界共享”2025苏州太湖洞庭山碧螺春茶品牌大会及乡村振兴伙伴计划启动仪式，以展示苏州洞庭山碧螺春茶在非遗传承与发展的成就；4月中旬，洞庭山碧螺春制茶青年大赛将拉开帷幕，旨在营造浓郁的洞庭山碧螺春茶文化氛围。此外，还将前往北京、上海等一线城市举办新茶推介会，以持续扩大洞庭山碧螺春茶的品牌影响力。（严诞东 向华）
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